“一二三，起魚(yú)嘍！”立秋剛過(guò)，中洋廣海養(yǎng)殖基地就迎來(lái)了金秋的第一茬收獲。8月12日一早，基地養(yǎng)殖人員開(kāi)始了緊鑼密鼓的起捕工作，起網(wǎng)、分揀、稱重、封口……忙得不亦樂(lè)乎。池塘邊上，數(shù)輛運(yùn)輸車(chē)早已等候多時(shí)，等待收購(gòu)今年的第一批“鮮魚(yú)”。

加州鱸魚(yú)是目前中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖中養(yǎng)殖周期最短、產(chǎn)量增長(zhǎng)速度最快、市場(chǎng)歡迎度最高的淡水魚(yú)品種之一。2019年，中洋引進(jìn)加州鱸魚(yú)養(yǎng)殖，開(kāi)始了新品種的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。為確保加州鱸魚(yú)在粵養(yǎng)殖成功，中洋設(shè)置了“三道保障”。一是生態(tài)保障。依托廣東連片成塘的淡水資源，引入生態(tài)立體化養(yǎng)殖模式，完善標(biāo)準(zhǔn)化流程，在實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益雙豐收的同時(shí)，更是保障中洋魚(yú)的品質(zhì)；二是技術(shù)保障，組織人員系統(tǒng)學(xué)習(xí)加州鱸魚(yú)養(yǎng)殖全套技術(shù)，并陸續(xù)開(kāi)展工廠化養(yǎng)殖、集約化養(yǎng)殖、全人工繁育等多項(xiàng)課題研究，解決了水質(zhì)適應(yīng)、營(yíng)養(yǎng)飼料、病害預(yù)防、親魚(yú)發(fā)育成熟、魚(yú)苗標(biāo)粗等關(guān)鍵技術(shù)；三是市場(chǎng)保障，通過(guò)與科研院所、高校以及同行合作，以中洋技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化發(fā)展加州鱸魚(yú)產(chǎn)業(yè)，形成從種苗、飼料、養(yǎng)殖到零售、加工、餐飲的加州鱸魚(yú)產(chǎn)業(yè)鏈為價(jià)值鏈。

截止目前，中洋加州鱸魚(yú)已在廣東、江蘇等地形成萬(wàn)噸級(jí)規(guī)模產(chǎn)業(yè)，其中廣東基地總規(guī)模堪稱國(guó)內(nèi)，成為中洋又一個(gè)重要經(jīng)濟(jì)品種。未來(lái)，中洋將立足資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，積極推廣優(yōu)質(zhì)品種，改善養(yǎng)殖方式；同時(shí)以科技為引領(lǐng)，積極發(fā)展生產(chǎn)與生態(tài)一體的新型漁業(yè)發(fā)展模式，促進(jìn)中國(guó)現(xiàn)代漁業(yè)持續(xù)高效發(fā)展。