當(dāng)初秋的晨露正重,偌大的中洋魚天下第一工廠已是燈火通明,一箱箱豐富優(yōu)質(zhì)的生鮮預(yù)制菜產(chǎn)品從出貨傳送帶上不斷輸出,一輛輛大型冷鏈物流車來(lái)回穿梭交接。與它并肩作戰(zhàn)的還有,位于廣東江門的第二工廠和位于海安物流園內(nèi)的第三工廠以及各類合作工廠。為了滿足國(guó)慶期間的巨大市場(chǎng)訂單需求,中洋魚天下工廠在守好各方據(jù)點(diǎn)的同時(shí)齊頭并進(jìn),生產(chǎn)車間流水線全開(kāi),全員鉚足了勁,以勢(shì)如破竹之勢(shì)打響漂亮的節(jié)日生產(chǎn)團(tuán)戰(zhàn)。
國(guó)慶七天小長(zhǎng)假正是拉動(dòng)全民經(jīng)濟(jì)消費(fèi)的絕好契機(jī),B、C端各類消費(fèi)場(chǎng)景對(duì)于生鮮食材和預(yù)制菜需求暴漲。第一工廠在先進(jìn)數(shù)字化加工技術(shù)強(qiáng)化加持下,產(chǎn)能大大提高,生鮮食材與預(yù)制菜生產(chǎn)線滿負(fù)荷運(yùn)行,以強(qiáng)大的加工能力迎接剁椒魚頭、紫蘇牛蛙等新品加工挑戰(zhàn);針對(duì)牛蛙、黑魚片等爆款,開(kāi)設(shè)生產(chǎn)線,全力滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求。第三工廠在投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)一個(gè)月內(nèi),不斷成熟生產(chǎn)線把控,豐富產(chǎn)品加工類型,滿足節(jié)日期間預(yù)制菜等團(tuán)餐市場(chǎng)的爆發(fā)性增長(zhǎng)和新消費(fèi)端高效日產(chǎn)日配需求;中洋魚天下充分發(fā)揮“總倉(cāng)-分倉(cāng)-前置倉(cāng)”物流布局,冷鏈物流車時(shí)刻待命,實(shí)現(xiàn)高效日產(chǎn)日配。
而此時(shí),在中洋魚天下布局大灣區(qū)的合作工廠沖鋒在前、全力保障節(jié)間貨量供應(yīng)的同時(shí),位于廣東江門的中洋魚天下第二工廠卻是另一番熱鬧景象:正在緊鑼密鼓完善建設(shè)工作。目前生產(chǎn)加工設(shè)施設(shè)備正在如火如荼地安裝與調(diào)試中,大型制冷工程、魚類加工生產(chǎn)線正在有序組織安裝,項(xiàng)目建成投產(chǎn)之時(shí)也必是全力沖刺加工、加碼搶占大灣區(qū)市場(chǎng)之時(shí)!
疫情防控形勢(shì)緊張,中洋魚天下公司在保障供貨量充足的情況下,對(duì)所有環(huán)節(jié)嚴(yán)防布控,檢測(cè)全體員工的行程與健康狀況,所有生產(chǎn)車間定期排查、定期消毒,加強(qiáng)各方面防疫措施。
近年來(lái),中洋魚天下深耕長(zhǎng)三角,并成功向珠三角、成渝等地區(qū)進(jìn)行全國(guó)性覆蓋。功夫在平時(shí),三大加工廠不斷提高標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)能力,提高智能化水平,精進(jìn)預(yù)制菜加工和研發(fā)工藝,充分發(fā)揮中洋全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì),全面增強(qiáng)高效日產(chǎn)日配能力,才有如今國(guó)慶節(jié)假日的從容應(yīng)對(duì)、全力備戰(zhàn),暢通節(jié)日市場(chǎng)銷售渠道,高質(zhì)量滿足多樣化、大體量水產(chǎn)食品消費(fèi)需求。 (許寧寧)